Луковый пирог на слоеном тесте

Как приготовить Луковый пирог на слоеном тесте за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 650 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 69 г.

Луковый пирог на слоеном тесте пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовое слоеное тесто разделить на две равные доли, раскатать и один пласт выложить на противень.
Шаг 2.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3.

Далее, пока обжаривается лук, готовим соус. Для этого необходимо взбить яйца, добавить к ним потертый на терке плавленый сыр, все перемешать и (по желанию) приправить.
Шаг 4.

Выложить обжаренный лук на противень с тестом, сверху залить соусом, в который можно добавить немного майонеза или сливок. Накрыть начинку вторым пластом теста, вилкой сделать несколько дырочек на пироге и поставить его в разогретую духовку на 15–20 минут.
Шаг 5.

Блюдо можно подавать к столу как в в горячем, так и в холодном виде.