Луковый крем-суп с плавленым сыром

Как приготовить Луковый крем-суп с плавленым сыром за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 209 ккал.

Белки: 11 грамм г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 21 грамм г.

Луковый крем-суп с плавленым сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко нарезаем и пассеруем в большой кастрюльке, до нежно-золотого цвета.
Шаг 2.

Заливаем бульоном и доводим до кипения.
Шаг 3.

В молоке растворяем муку и заливаем в кастрюлю.
Шаг 4.

Сыр расплавляем в кастрюле и снимаем с огня.
Шаг 5.

Для любителей супа-пюре измельчить все блендером.
Шаг 6.

Украсить зеленью.