Льняная каша с гранатом и шоколадной крошкой

Льняная каша с гранатом и шоколадной крошкой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Пекан смелите в комбайне в крошку, а не в муку, так что осталась стуктура, поэтому кофемолка не подойдет.

• Шаг 2.

  Гранат очистите и выньте зерна из 1/4 граната.

• Шаг 3.

  Льняную кашу быстрого приготовления смешайте с водой (согласно инструкции на упаковке) температурой около 50 градусов. Лучше всего дляоднородности делать это в комбайне.

• Шаг 4.

  Пробивайте около 30 секунд–1минуты — этого достаточно, чтобы каша была готова.

• Шаг 5.

  Выкладываем кашу в миску и добавляем сушеную бруснику, молотый пекан и мед. Если вы любите сладкое, то увеличьте количество меда в 2–3 раза.

• Шаг 6.

  Хорошо перемешайте силиконовой лопаткой.

• Шаг 7.

  Выложите в порционные миски и посыпьте сверху зернами граната и тертым шоколадом (лучше даже 85% какао).