Лимонник на «скорую руку»

Как приготовить Лимонник на «скорую руку» за 50 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 510 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 63 г.

Лимонник на «скорую руку» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для теста: Растапливаем маргарин. Смешиваем его со сметаной и содой. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно хорошо отставать от рук.
Шаг 2.

Для начинки: Кладем лимон в кипяток на 10-15 минут (чтобы ушла горечь и кислота). Трем лимон на средней терке. Добавляем сахар и 2 столовые ложки муки. Перемешиваем.
Шаг 3.

На сухой противень (сковороду) выкладываем половину теста (делаем при этом бортики). Затем выкладываем начинку и закрываем ее оставшимся тестом.
Шаг 4.

Выпекаем пирог в разогретой до 180-200 С духовке 30-35 минут.