Летние кутабы с зеленью

Как приготовить Летние кутабы с зеленью за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 518 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 40 г.

Летние кутабы с зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку, воду и соль. Замесите тесто. Заверните в пленку и оставьте на 20 минут.
Шаг 2.

Орехи необходимо почистить. Зелень и орехи мелко порубить. Сыр натереть или мелко порезать, добавить к зелени и орехам. Добавьте яйцо, соль и перец.
Шаг 3.

Разделите тесто на6 частей, скатайте в отдельные шарики. На присыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто как можно тоньше. В центр выложите 2–3 столовые ложки начинки. Соберите тесто в мешочек и слегка приплюсните. Обжаривать на сухой сковороде, а подавать со сметаной.