Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Как приготовить Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 253 ккал.
Белки: 7 г.
Жиры: 1 г.
Углеводы: 55 г.

Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Морковь очистить, крупно нарезать. Лук, картофель, кабачок, баклажан, перец также крупно нарезать.

  • Шаг 2.

    Закладывать в мультиварку последовательно: лук (режим обжаривание), затем переключить на режим тушение, добавить морковь, через 10 минут картофель, через 20 минут кабачки, баклажан, перец. Еще через 15–20 минут добавить томатную пасту, мелко нарезанный зубчик чеснока.

  • Шаг 3.

    Тушить до готовности.

  • Шаг 4.

    Посолить по вкусу.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-