Легкий диетический творожный десерт без муки

Легкий диетический творожный десерт без муки пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешать творог с сахаром, добавить яйцо, ванилин (можно использовать ванильный сахар),перемешивать до консистенции однородного крема (миксером/блендером либо венчиком или вилкой). Творог лучше брать с жирностью около 5% (можно более) и форму/противень смазывать маслом не нужно.

• Шаг 2.

  Выложить содержимое в форму/противень (или в небольшие формочки), поставить в разогретую духовку и при температуре 180°-200° выпекать примерно 20-40 минут. Готовность лучше смотреть по состоянию: чем творожник ниже — тем меньше времени требуется для выпекания, чем выше — тем дольше. Сырым он точно не получится, но для образования легкой корочки следует подержать подольше.

• Шаг 3.

  Ингредиенты можно корректировать каждому под себя, тут всё на свой вкус.При желании можно добавить фрукты, ягоды, корицу, цукаты, сухофрукты и так далее. Экспериментировать с рецептом можно как угодно.Приятного аппетита! :)