Лазанья с цукини и рикоттой

Как приготовить Лазанья с цукини и рикоттой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 512 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 41 г.

Углеводы: 16 г.

Лазанья с цукини и рикоттой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом прямоугольную или квадратную форму.
Шаг 2.

В небольшой миске смешайте рикотту, маскарпоне, посолите и поперчите. В другой миске смешайте тонко нарезанные ломтиками цукини, измельченный чеснок и орегано. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 3.

Выложите треть цукини на дно формы, сверху выложите 2 листа лазаньи, затем треть сырной массы.Повторите слои 2 раза, сверху посыпьте моцареллой.
Шаг 4.

Закройте форму листом фольги и запекайте до готовности 30–35 минут. Удалите фольгу и подрумяньте 15–20 минут.
Шаг 5.

Перед подачей дайте постоять минут 10.