Лазанья из овощей на гриле и моцареллы

Как приготовить Лазанья из овощей на гриле и моцареллы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 70 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 4 г.

Лазанья из овощей на гриле и моцареллы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

Тонко нарежьте баклажаны, цукини и тыкву. Посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте до полуготовности, баклажаны примерно 4-5 минут, а тыкву и цукини примерно 2 минуты.
Шаг 3.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 4.

В форму выложите ровным слоем баклажаны, на них треть соуса и тертого сыра, повторите слои с тыквой и цукини. Сверху посыпьте чесноком, базиликом и хлопьями красного перца. Накройте фольгой и запекайте примерно 35 минут до готовности овощей. Дайте постоять5-10 минут и подавайте.