Кюкю с зеленью
Как приготовить Кюкю с зеленью за 20 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Кюкю с зеленью пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Зелень чистим, моем хорошенько и мелко нарезаем.
-
Шаг 2.
Яйца взбиваем и перемешиваем с зеленью.
-
Шаг 3.
Добавляем соль и перец по вкусу.
-
Шаг 4.
Выкладываем все на сковороду и жарим в топленом масле под закрытой крышкой, чтобы верх тоже поджарился. Если добавить в смесь чуть пшеничной муки (как для омлета), то можно даже перевернуть кюкю как омлет, если сковорода хорошего качества, и кюкю не прилипает ко дуну и при переворачивании не развалиться.
-
Шаг 5.
Готовое кюкю подавать с греческим йогуртом, можно со сметаной, или вообще без ничего.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий