Кусккус с индейкой, апельсинами и кешью

Как приготовить Кусккус с индейкой, апельсинами и кешью за 25 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 426 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 54 г.

Кусккус с индейкой, апельсинами и кешью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе индейки режем на небольшие куски, солим и приправляем паприкой.
Шаг 2.

В контейнер выжимаем сок половины апельсина и смешиваем его с медом. Вторую половину чистим, делим на дольки и режем на кусочки. Если пленка очень жесткая, то лучше ее удалить.
Шаг 3.

Чеснок чистим, раздавливаем зубчики ножом и режем на несколько частей.
Шаг 4.

В контейнер с соком выкладываем филе, резаные апельсины, чеснок и кешью. Оставляем мариноваться на полчаса.
Шаг 5.

Разогреваем сковороду и выкладываем в нее все содержимое контейнера. Перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и оставляем на 10 минут.
Шаг 6.

Равномерно засыпаем в сковородку кускус, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5 минут.
Шаг 7.

Готовое блюдо перемешиваем, раскладываем по тарелкам и посыпаем зеленью кинзы.Приятного аппетита!