Куропатки с чечевицей в томатном соусе

Как приготовить Куропатки с чечевицей в томатном соусе за 90 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1205 ккал.

Белки: 59 г.

Жиры: 86 г.

Углеводы: 37 г.

Куропатки с чечевицей в томатном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Слегка растопить и обжарить шпик на сковороде. Выложить куропаток, натертых солью и перцем и обжарить. Добавить измельченный лук и жарить 10 минут.
Шаг 2.

Добавить к куропаткам консервированную чечевицу, томатную пасту, вино и чеснок. Приправить солью и перцем и тушить под крышкой около часа.
Шаг 3.

Посыпать готовое блюдо рубленой зеленью.