Куриный рулет с овощами

Как приготовить Куриный рулет с овощами за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 208 ккал.

Белки: 21 грамм г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 8 г.

Куриный рулет с овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из окорочка удалить кости, разложить его на доске. Посолить, поперчить и посыпать сухим желатином.
Шаг 2.

Положить на куриное филе порезанные соломкой болгарский перец, огурцы и морковь. Свернуть плотным рулетом.
Шаг 3.

Положить рулет в картонную коробку от сметаны или молока, как в форму. Край заколоть скрепками.
Шаг 4.

Опустить пакет в кастрюльку с кипящей водой и варить 30–40 минут.
Шаг 5.

Пакет остудить, извлечь рулет и нарезать пластиками. Подавать с любым соусом для курицы.