Куриный гратен с молодыми кабачками и пармезаном

Как приготовить Куриный гратен с молодыми кабачками и пармезаном за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 232 ккал.

Белки: 37 грамм г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 4 г.

Куриный гратен с молодыми кабачками и пармезаном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 2.

Филе промыть, нарезать кубиками и пюрировать в блендере, добавить в полученный фарш соль, перец.
Шаг 3.

Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить до золотистого состояния.
Шаг 4.

Выложить фарш на дно формы (если вы готовите в силиконовой форме, дно можно не смазывать, если форма из другого материала, ее необходимо смазать маслом).
Шаг 5.

Поверх фарша выложить обжаренный лук.
Шаг 6.

Следом выложить рубленную кинзу.
Шаг 7.

Нарезать кабачок кольцами (не толстыми) и выложить сверху зелени.
Шаг 8.

Поверх полученной массы выложить тертый пармезан.
Шаг 9.

Запекать минут 20 (важно — не пересушить фарш).