Куриные окорочка, тушенные в красном вине

Как приготовить Куриные окорочка, тушенные в красном вине за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 516 ккал.

Белки: 51 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 7 г.

Куриные окорочка, тушенные в красном вине пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриные окорочка моем, выкладываем в миску.
Шаг 2.

Лук режем полукольцами, слегка мнем, чтоб он дал сок и выкладываем в миску поверх курицы.
Шаг 3.

Для маринада смешиваем горчицу и уксус винный красный, заливаем куриные окорочка, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
Шаг 4.

Все содержимое миски выкладываем в кастрюлю и тушим на медленном огне около получаса, периодически помешивая, добавляем красное сладкое вино и тушим еще около получаса, пока куриное мясо само не станет отделяться от костей при перемешивании.