Куриные котлетки с сюрпризом

Как приготовить Куриные котлетки с сюрпризом за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 469 ккал.

Белки: 61 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 25 г.

Куриные котлетки с сюрпризом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить кашу из гречневой и пшеничной крупы.
Шаг 2.

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать на кусочки.
Шаг 3.

Вместе с кашей пропустить дважды через мясорубку или воспользоваться блендером (электромясорубкой).
Шаг 4.

Переложить фарш в миску, добавить яйцо, порубленную петрушку и базилик, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать, чтобы зелень равномерно распределилась.
Шаг 5.

Из полученной массы сформировать 10 шариков. Сыр нарезать кубиками и положить внутрь каждой котлетки.
Шаг 6.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 15 минут.