Куриная печень, маринованная в яйце, со сметаной

Куриная печень, маринованная в яйце, со сметаной пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Куриную печень маринуем в яйце, солим по вкусу и перчим.

• Шаг 2.

  Ставим на полчаса в холодильник.

• Шаг 3.

  Обжариваем печень на растительном масле.

• Шаг 4.

  Обжаренную печень кладем в кастрюлю.

• Шаг 5.

  Отдельно на растительном масле обжариваем лук.

• Шаг 6.

  Закладываем лук в кастрюлю.

• Шаг 7.

  Кладем сверху сметану в кастрюлю и добавляем 200 грамм воды.

• Шаг 8.

  Ставим на 20 минут на слабый огонь и тушим.