Куриная грудка с сыром маскарпоне и розмарином

Как приготовить Куриная грудка с сыром маскарпоне и розмарином за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 698 ккал.

Белки: 50 г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 6 г.

Куриная грудка с сыром маскарпоне и розмарином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 2.

Вымыть и обсушить грудку и сделать на ней очень острым ножом как можно больше надрезов, но тольконе на сквозь.
Шаг 3.

Перемешать маскарпоне с рубленым розмарином, щепоткой соли, перцем, майораном.
Шаг 4.

Внутреннюю сторону грудки посолить и поперчить, перевернуть и начинить ее через надрезы сырной смесью. Оставшийся сыр нам еще понадобится.
Шаг 5.

Разогреть в сковороде 2 столовые масла и быстро обжарить грудки с обеих сторон, затем уложить их на противень, так же смазанный маслом, и запечь в духовке минут 20.
Шаг 6.

В сковородку, в которой жарились грудки, выложить оставшийся маскарпоне, добавить сок одного лимона и на медленном огне сварить соус, постоянно помешивая его венчиком.
Шаг 7.

Вынуть грудки из духовки и перед подачей полить соусом.