Курица в томатном соусе

Как приготовить Курица в томатном соусе за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 514 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 44 г.

Курица в томатном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Приготовить соус: смешать томатную пасту, оливковое масло, соевый соус, уксус, табаско (можно заменить на чили перец), сахар, крахмал, ворчестерский соус. Можно добавить воды, по желанию.
Шаг 2.

Нарезать небольшими кусочками куриное филе, шампиньоны, болгарский перец. Брокколи поместить в кипящую воду на пару минут и разобрать на соцветия. Мелко нарубить чеснок.
Шаг 3.

В большом сотейнике с толстым дном (также хорошо подойдет вок) разогреть оливковое масло. Слегка обжарить куриное филе и шампиньоны, затем добавить болгарский перец, брокколи и чеснок, обжаривать еще 5 минут, помешивая.
Шаг 4.

Залить все приготовленным соусом и тушить минут 5–7.
Шаг 5.

Подавать с вареным рисом басмати.