Курица Тори-Яки (модифицирована с Кунг-Пао)

Как приготовить Курица Тори-Яки (модифицирована с Кунг-Пао) за 90 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 386 ккал.

Белки: 40 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 12 г.

Курица Тори-Яки (модифицирована с Кунг-Пао) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезаем курицу небольшими кусочками (как на гуляш). Обжариваем ее на большом огне, пока мясо не станет белым.
Шаг 2.

Сливаем всю жидкость или убираем ее салфетками.
Шаг 3.

Заливаем курицу готовым соусом Тори-Яки (700 мл). Как его готовить см.здесь http://eda.ru/recepty/sousy-marinady/-58073Сразу же добавляем арахис и оставляем на большом огне, постоянно перемешивая.
Шаг 4.

Через 10-15 минут, когда соус слегка выпарится, к курице добавляем нашинкованные перец и морковь. Тушим на большом огне еще 10 минут. Не забываем часто перемешивать.
Шаг 5.

Добавляем измельченный чеснок, кориандр, перец и паприку. Тщательно перемешиваем и выключаем.
Шаг 6.

По желанию можно посыпать кунжутом. Такую курицу лучше всего подавать с рисом.