Курица с томатом и пряностями

Как приготовить Курица с томатом и пряностями за 80 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 511 ккал.

Белки: 41 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 5 г.

Курица с томатом и пряностями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Курицу разделить на части.
Шаг 2.

Обжарить на сильном огне на растительном масле.
Шаг 3.

Добавить к курице лук (у меня большая луковица). Быстро обжарить до прозрачности.
Шаг 4.

Уменьшить огонь. Мелко нарубить чеснок.
Шаг 5.

Залить курицу бульоном. Довести до кипения под крышкой. Влить коньяк. Добавить кориандр, чеснок, посолить.
Шаг 6.

Добавить томатную пасту.
Шаг 7.

Тушить 40–50 минут на медленном огне под крышкой.