Курица под овощной шапкой

Как приготовить Курица под овощной шапкой за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 472 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 10 г.

Курица под овощной шапкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе нарезать пополам, добавить к нему укроп сушеный, чеснок сушеный молотый, перец черный и красный жгучий, посолить и перемешать. Оставить мариноваться на 10 минут.
Шаг 2.

Морковь потереть на терке и обжарить на сковороде вместе с репчатым луком до полуготовности. Оливки нарезать кружочками.
Шаг 3.

Замаринованное филе выложить на противень, чуть смазанный подсолнечным маслом. На него выкладываем оливки, обжаренные овощи. Сверху помазать майонезом и посыпать сыром.
Шаг 4.

Готовую курицу можно подавать с любым гарниром.