Курица по‑корейски

Как приготовить Курица по‑корейски за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 893 ккал.

Белки: 36 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 123 г.

Курица по‑корейски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помытые голени (крылья, бедра — что есть, или что любите) слегка прогреть в масле на сковородке.
Шаг 2.

Добавить кипяток и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10–15.
Шаг 3.

Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая — сахар должен карамелизироваться.
Шаг 4.

Полить соевым соусом и тушить еще 5 минут.
Шаг 5.

Выложить готовые спагетти, сверху курицу, полить карамельно-соевым соусом и посыпать жареным кунжутом.