Крудите из лосося с корнем сельдерея

Как приготовить Крудите из лосося с корнем сельдерея за 80 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 516 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 11 г.

Крудите из лосося с корнем сельдерея пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать соевый соус, розовый перец, вустерский соус и кунжутное масло, полить смесью лосос и оставить на 5 минут в холодильнике.
Шаг 2.

Помидоры порезать произвольно и посыпать сахарной пудрой, орегано и тимьяном. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 100 с на один час. Дать помидорам остыть.
Шаг 3.

Корень сельдерея отправить в ледяную воду на 10 минут, затем тонко нарезать. Смешать сок лимона, столовую ложку оливкового масла, крем бальзамико и укроп. Добавить соль и перец.
Шаг 4.

Выложить на тарелку кусочки лосося, корень сельдерея и печеные помидоры.