Круассаны с ореховой пастой

Как приготовить Круассаны с ореховой пастой за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 905 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 52 грамм г.

Углеводы: 95 г.

Круассаны с ореховой пастой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Раскатайте тесто в прямоугольный пласт — очень тонко раскатывать не нужно. Разрежьте на треугольники. С широкой стороны каждого треугольника сделайте надрез (это нужно для того, чтобы можно было легко свернуть красивые круассаны).
Шаг 2.

Ближе к широкой стороне положите чайную ложку шоколадной пасты.Плотно сверните круассаны (от основания треугольника к его вершине). Переложите на противень, накройте салфеткой и уберите минут на 15 в холодильник (это затормозит процесс подхода теста).
Шаг 3.

Смажьте круассаны молоком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 (иными словами, пеките до золотистого цвета).