Круассаны с орехами и шоколадной пастой

Как приготовить Круассаны с орехами и шоколадной пастой за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 1385 ккал.
Белки: 24 г.
Жиры: 86 г.
Углеводы: 127 г.

Круассаны с орехами и шоколадной пастой пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Я использую уже готовое слоенное дрожжевое тесто (в 1 упаковке 2 пластины). Раскатать слои на 2 прямоугольника размером около 30х15 см.

  • Шаг 2.

    Разрезать прямоугольники на треугольники (из одного пласта теста получается 5–6 треугольников). Сделать надрезы на основании каждого треугольника размером 2–3 см (схема есть в изображении).

  • Шаг 3.

    Выкладывайте начинку на начало надреза у основания, посыпайте орешками.

  • Шаг 4.

    Заворачивайте круассан от нижних уголков к верхнему (разрез на нижнем основании необходим для крепления начинки, и удержании ее внутри круассана).

  • Шаг 5.

    Выкладывайте круассаны на пергамент, посыпайте корицей, и отправляйте в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15–20 минут.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-