Кролик, запеченный со сметаной и сыром

Как приготовить Кролик, запеченный со сметаной и сыром за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 571 ккал.

Белки: 40 г.

Жиры: 40 грамм г.

Углеводы: 14 г.

Кролик, запеченный со сметаной и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кролика помыть, высушить, посолить, поперчить.
Шаг 2.

Обжарить на сковородке до появления золотистой корочки.
Шаг 3.

Лук репчатый нарезать колечками. Потереть сыр.
Шаг 4.

На дно формы для запекания выложить лук, нарезанный колечками. Затем выложить ножки кролика.
Шаг 5.

Смазать сметаной.
Шаг 6.

Мясо кролика можно брать в любой пропорции. В случае если ножек много, то выкладывать каждый слой, отделяя друг от друга слоем лука и сметаны.
Шаг 7.

Финишный слой ножек кролика покрывается слоем лука, сметаны и тертым сыром.
Шаг 8.

Ставим в разогретую печь форму для запекания на 200 градусов, на 40 минут (опять же, ориентируясь на мощность вашей печи).