Креветки с каперсами и томатным соусом

Как приготовить Креветки с каперсами и томатным соусом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 476 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 19 г.

Креветки с каперсами и томатным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите креветки, обваляйте в муке и обжарьте на оливковом масле.
Шаг 2.

Сделайте на помидорах крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 20-30 секунд, затем охладите и снимите кожицу. Нарежьте кубиками мякоть помидоров.
Шаг 3.

Порубите репчатый лук, чеснок и обжарьте на оливковом масле. Добавьте помидоры и тушите 10 - 15 минут. Посолите, поперчите. Добавьте зелень рубленой петрушки. Снимите с огня и распустите в соусе сливочное масло.
Шаг 4.

Мелко порубите очищенные огурцы и каперсы и перемешайте.
Шаг 5.

Выложите на блюдо креветки и салат из огурцов и каперсов. Полейте соусом и сбрызните лимонным соком.