Крем-свекольник с йогуртом

Как приготовить Крем-свекольник с йогуртом за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 319 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 32 г.

Крем-свекольник с йогуртом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свеклу, картофель отварить, яйцо сварить вкрутую, все хорошо остудить, почистить.
Шаг 2.

Свеклу, картофель и огурец пробить блендером, при желании можно протереть через сито.
Шаг 3.

Получившееся пюре посолить, выложить пюре в тарелку, залить йогуртом.
Шаг 4.

Украсить зеленью, луком и кружками яйца.