Крем-суп с лисичками

Как приготовить Крем-суп с лисичками за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 624 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 6 г.

Крем-суп с лисичками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Возьмите кастрюлю и растопите вней сливочное масло.
Шаг 2.

Нарежьте сыр, чтобы он плавился быстрее, и добавьте его в кастрюлю. Периодически помешивайте, чтобы сыр не пришкварился ко дну кастрюли. Добавьте сливки.
Шаг 3.

Пока масса плавиться, на сковородке обжарьте чеснок, а затем добавьте к нему лисички. Обжарьте все на среднем огне, в течение 5 минут.
Шаг 4.

Добавьте лисички в массу и залейте все кипящей водой.
Шаг 5.

Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и паприку.
Шаг 6.

Варите на среднем огне еще минут десять.