Крем-суп из цветной капусты с сыром и сухариками
Как приготовить Крем-суп из цветной капусты с сыром и сухариками за 60 мин. на 3 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 392 ккал.
Белки: 18 г.
Жиры: 14 г.
Углеводы: 50 г.
Крем-суп из цветной капусты с сыром и сухариками пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Капусту и картофель отвариваем до готовности.
-
Шаг 2.
Пассеруем чеснок и лук на сковороде. Затем добавляем к капусте с картофелем и еще немного провариваем.
-
Шаг 3.
Сливаем бульон в отдельную емкость. Массу взбиваем блендером. Добавляем бульон до той консистенции, которая вам нравится.
-
Шаг 4.
Ставим на огонь. Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.
-
Шаг 5.
Подаем с сухариками, сыром и зеленью.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий