Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли

Как приготовить Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли за 15 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 101 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 9 г.

Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть чеснок на мелкой тёрке.
Шаг 2.

В готовом курином бульоне отваривать брокколи, фасоль, чеснок 10-12 минут (до мягкости). Добавить соль, перец.
Шаг 3.

Довести до однородной массы блендером.
Шаг 4.

Вновь поставить на огонь, добавить молоко. Помешивая, довести до кипения.
Шаг 5.

Добавить зелень мелко нарезанную зелень.
Шаг 6.

Лёгкий и быстрый супчик доя тех, кто следит за фигурой. Молоко можно заменить на сливки, будет вкуснее, но уже не низкокалорийно :)