Котлеты куриные по‑министерски

Как приготовить Котлеты куриные по‑министерски за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 282 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 3 г.

Котлеты куриные по‑министерски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2х2 см). Переложите в глубокую миску.
Шаг 2.

Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.
Шаг 3.

Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Шаг 4.

Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.