Кокосовый рис

Как приготовить Кокосовый рис за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 305 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 47 г.

Кокосовый рис пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промыть рис в большом количестве воды – до полной прозрачности воды. Откинуть на сито, стряхнуть воду.
Шаг 2.

В большом сотейнике с толстым дном смешать воду и кокосовое молоко, добавить соль и сахар. Всыпать рис, перемешать, на среднем огне довести до кипения. Варить без крышки 10–15 мин., пока уровень жидкости не опустится ниже уровня риса.
Шаг 3.

Плотно закрыть крышкой (советуем завернуть место соединения в фольгу), уменьшить огонь до минимума и готовить 15 мин.
Шаг 4.

Снять с огня, дать постоять 5 мин. и подавать.