Клубничный сорбет с белком

Как приготовить Клубничный сорбет с белком за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 162 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 34 г.

Клубничный сорбет с белком пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения. Варить примерно 5 минут. Оставить остужаться.

  • Шаг 2.

    Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре.

  • Шаг 3.

    Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.

  • Шаг 4.

    Взбить белки до пиков и перемешать с пюре.

  • Шаг 5.

    Убрать в морозилку на час, после чего перемешать. Затем перемешать с интервалом в час еще 2–3 раза.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-