Клубничный сметанник с дымящей меренгой от Funny Cabany
Как приготовить Клубничный сметанник с дымящей меренгой от Funny Cabany за 240 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Клубничный сметанник с дымящей меренгой от Funny Cabany пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Для меренги взбить в блендере яичные белки с сахаром до густой пены и добавить лимонный сок
-
Шаг 2.
Меренгу выложить на противень и высушить при температуре 100С в течение 2 часов
-
Шаг 3.
Желатин развести в сливках и прогреть
-
Шаг 4.
Для приготовления сметанного крема перемещать и довести до однородной массы с помощью блендера варенье (220 г), сметану, сахарную пудру, ваниль, сливки с желатином
-
Шаг 5.
В круглую форму выложить измельченный бисквит, затем кусочки клубники (разрезанные вдоль) и получившийся крем.
-
Шаг 6.
Убрать в холодильник на 3 часа
-
Шаг 7.
Выложить сметанник на тарелку, украсить меренгой, оставшимся клубничным вареньем и красной смородиной
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий