Киш со спаржей и грибами

Как приготовить Киш со спаржей и грибами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 863 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 61 г.

Углеводы: 50 г.

Киш со спаржей и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Достать слоеное тесто размораживаться. За этой время почистить грибы, разрать стебли спаржи на 3 части. Обжарить на сливочном масле грибы, затем добавить к ним спаржу, примерно 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2.

Смешать в миске сметану, натертый сыр, цедру лимона, спаржу и грибы.
Шаг 3.

Каждый пласт теста раскатать на прямоугольники размером примерно 20х30см и разрезать пополам.
Шаг 4.

Распределить начинку на получившиеся 4 прямоугольника теста, так чтобы с краев оталось по 1 см. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.