Киноа с беконом и грибами

Как приготовить Киноа с беконом и грибами за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 536 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 38 г.

Киноа с беконом и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Хорошо промыть киноа, положить в кипящую воду, варить примерно 12 минут, после чего слить воду и снова промыть.
Шаг 2.

Положить сливочное масло в большую сковороду, добавить чеснок, лук и бекон, жарить на сильном огне 8–10 минут.
Шаг 3.

После добавить вино, грибы, мускатный орех, соль, перец и сливки. Довести до кипения и добавить киноа.
Шаг 4.

Готовить до появления маслянистой текстуры. Добавить рубленую петрушку и тертый пармезан, перемешать.