Кекс с клюквой

Как приготовить Кекс с клюквой за 80 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 439 ккал.
Белки: 7 г.
Жиры: 20 г.
Углеводы: 56 г.

Кекс с клюквой пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Сливочное масло оставить при комнатной температуре до размягчения, затем взбить до пышности. Добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.

  • Шаг 2.

    Вбить одно яйцо и перемешать. У остальных яиц отделить желтки от белков и желтки также добавить в тесто.

  • Шаг 3.

    В эту же миску просеять муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто до однородности.

  • Шаг 4.

    Клюкву промыть, высушить и добавить в тесто. Постараться аккуратно перемешать, чтобы ягодки остались целыми.

  • Шаг 5.

    Форму для запекания (лучше прямоугольную) смазать сливочным маслом, выложить тесто.

  • Шаг 6.

    Яблоки очистить и нарезать дольками, а затем обвалять в ванильном сахаре. Выложить яблоки на пирог. Посыпать яблоки оставшимся сахаром.

  • Шаг 7.

    Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог в разогретой духовке около часа до золотистого цвета.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-