Кекс из гречневой муки

Как приготовить Кекс из гречневой муки за 80 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Кекс из гречневой муки пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Яйца взбить с сахаром.

  • Шаг 2.

    В смесь влить кефир и перемешать.

  • Шаг 3.

    Добавить чуть растопленное сливочное масло. Перемешать.

  • Шаг 4.

    Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в смесь. Замесить тесто (оно получается достаточно густым, хоть и жидким, т.е. можно замесить деревянной ложной).

  • Шаг 5.

    Измельчать финики (у меня было 8 шт.), чернослив (у меня было 2 столовые ложки). Можно добавить миндаль, или те сухофрукты, которые вам по душе. Добавить в тесто. Хорошо перемешать.

  • Шаг 6.

    Тесто выложить в смазанную маслом форму, разровнять.

  • Шаг 7.

    Выпекать в предварительно разогретой духовке 45–50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-