Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе

Как приготовить Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 779 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 131 грамм г.

Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить венчиком яйца со 100 г сахара до момента, пока масса не станет белесой. Добавить кефир и соль и продолжить мешать. Всыпать муку и соду и замесить однородное тесто.
Шаг 2.

Вылить часть теста на сковородку и пожарить оладушек, сначала с одной стороны, затем, когда на поверхности теста образуются пузырьки и тесто схватится, перевернуть и обжарить на другой.
Шаг 3.

На разогретой сковороде растопить сливочное масло с оставшимся сахаром. В полученном карамельном соусе слегка обжарить бананы, нарезанные крупными колечками.
Шаг 4.

Блюдо отлично сочетается с кофе.