Каштаны с брюссельской капустой

Как приготовить Каштаны с брюссельской капустой за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 248 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 35 г.

Каштаны с брюссельской капустой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большой кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить соль. Положить брюссельскую капусту, дать закипеть и варить около 10 минут до мягкости. Откинуть капусту на дуршлаг, тщательно обсушить.
Шаг 2.

В большой сковороде растопить масло, обжарить бекон на слабом огне до тех пор, пока из него не вытопится почти весь жир.
Шаг 3.

Увеличить огонь до среднего, положить каштаны с веточкой тимьяна. Готовить, помешивая, около 3 минут.
Шаг 4.

Добавить капусту, перемешать и жарить еще пару минут.
Шаг 5.

Переложить на блюдо, приправить солью и белым перцем по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, перемешать и подавать.