Картошка по‑деревенски с сырным соусом

Как приготовить Картошка по‑деревенски с сырным соусом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 496 ккал.
Белки: 24 г.
Жиры: 29 г.
Углеводы: 33 г.

Картошка по‑деревенски с сырным соусом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Хорошо промойте молодой картофель и разрежте на 4-6 частей

  • Шаг 2.

    Выложите картофель на противень, чтобы кусочки не соприкались друг с другом, так они не слипнуться при запекании

  • Шаг 3.

    Посыпте картофель солью, перцом и итальянскими травами. Сверху приправте оливковым маслом

  • Шаг 4.

    Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте картофель запекаться на 35-40 минут. Готовность картофеля можно проверить, проткнув один из кусочков вилкой

  • Шаг 5.

    Нарежьте плавленный сыр и сыр Эдам на небольшие кусочки, выложите их в кастрюлю, добавьте сливки

  • Шаг 6.

    Растопите сыр на водяной бане до однородного состояния. Если соус при остывании быстро густеет, можно разбавить его небольшим количеством воды

  • Шаг 7.

    Достаньте картофель из духовки, выложете на блюдо и полей сырным соусом

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-