Картофельный салат с мятой и ароматной заправкой
Как приготовить Картофельный салат с мятой и ароматной заправкой за 20 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Картофельный салат с мятой и ароматной заправкой пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Отварить картофель в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками, примерно 1 см.
-
Шаг 2.
Нарезать огурец кусочками, как и картофель.
-
Шаг 3.
Нарубить листья свежей мяты.
-
Шаг 4.
Все смешать, добавив лимонный сок, соль.
-
Шаг 5.
Заправить сметаной.
-
Шаг 6.
Нагреть в кастрюльке масло, обжарить в нем на небольшом огне горчицу, пока зерна не перестанут трещать. Добавить зиру на 20 секунд, пока она не станет коричневой, обжарить мелко нарезанный перец. Последним бросить кокосовую стружку, на 5 секунд.
-
Шаг 7.
Содержимое кастрюли аккуратно влить в салат. Перемешать, добавить сметану при необходимости. Охладить.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий