Картофельные драники с мясом

Как приготовить Картофельные драники с мясом за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 886 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 134 грамм г.

Картофельные драники с мясом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость.Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну луковицу, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2.

Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте воды. Посолите и поперчите.Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи.
Шаг 3.

Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
Шаг 4.

Подавайте со сметаной!