Картофельные драники с мясным фаршем
Как приготовить Картофельные драники с мясным фаршем за 40 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Картофельные драники с мясным фаршем пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Очистить картофель и натереть половину на крупной терке, половину — на мелкой. Отжать с него сок. Посолить, добавить яйцо, перемешать.
-
Шаг 2.
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке, смешать с фаршем.
-
Шаг 3.
Сложить ладони лодочкой, выложить картофельную массу, затем немного фарша, и снова накрыть фаршем.Сформировать котлетку.
-
Шаг 4.
Обжарить драники на среднем огне на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий