Картофельные драники от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle

Как приготовить Картофельные драники от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle за 25 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 442 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 14 грамм г.

Углеводы: 67 грамм г.

Картофельные драники от Михаила Кукленко, шеф-повара Ribambelle пошаговый рецепт

Шаг 1.

Натереть картофель на терке, добавить прованские травы и соль, после чего обжарить на оливковом масле.
Шаг 2.

Обжарить грибыпо 50 г. на оливковом масле вместе с луком шалот. Взбить в крем.Затем обжарить грибы на оливковом масле и добавить свежую зелень.
Шаг 3.

Выложить драник, крем и грибы с зеленью на тарелку. Подавать горячим.