Картофельные чипсы по‑домашнему со сметаной

Как приготовить Картофельные чипсы по‑домашнему со сметаной за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 182 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 40 г.

Картофельные чипсы по‑домашнему со сметаной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картошку нарезать специальным ножом для чистки овощей. Картошка должна быть нарезана очень тонко.
Шаг 2.

В кастрюлю налить масло, примерно, на два пальца. Масло разогреть. Обжарить в нем нарезанные пласты картошки. Выкладывать по одной штучке так, чтобы каждый кусочек жарился, не прикасаясь друг к другу. Жарится очень быстро! Как подрумянится — вынимайте шумовкой.Обязательно дайте стечь маслу, или выложите на полотенце, чтобы впиталось масло.
Шаг 3.

Подавать со сметаной.