Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком

Как приготовить Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 299 ккал.
Белки: 7 г.
Жиры: 19 г.
Углеводы: 23 г.

Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Очистите картофель, порежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 20-30 минут.

  • Шаг 2.

    Слейте и разомните толкушкой.

  • Шаг 3.

    Добавьте раскрошенный голубой сыр, сливочное масло и молоко до нужной вам консистенции.

  • Шаг 4.

    Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.

  • Шаг 5.

    Подавайте, выложив сверху на картофельное пюре несколько ложек грибов с карамелизованным луком (см. примечание).

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-