Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Тонко нарезать куриное филе, смешать майонез, курицу, и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

• Шаг 2.

  Лук нарезать тонкими колечками, сыр натереть на крупной терке.

• Шаг 3.

  Смешать сметану (можно сметану заменить сливками) и специи по вкусу, хорошо перемешать.

• Шаг 4.

  Картофель нарезать тонкими кружочками.

• Шаг 5.

  На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.

• Шаг 6.

  Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.

• Шаг 7.

  Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем 50 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.

• Шаг 8.

  Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.